Dolcificante naturale, ideale per il gelato perché aumenta il potere anticongelante ed abbassa il grado di dolcezza. Modalità d’uso: per ottenere un gelato morbido e cremoso sostituire il 10% dello zucchero con il destrosio.
Ingredienti: destrosio monoidrato cristallino.
Confezione: 200 gr.


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