FunCakes acido citrico

L’acido citrico in polvere, viene usato, in generale, come conservante naturale in certi alimenti e per dare un sapore aspro a certe bevande. Nello specifico viene usato per rendere la glassa reale meno dolce. Per ogni 500 grammi di zucchero hai bisogno solo di un pizzico di acido citrico.

Ingredienti: acido citrico (E330).

Contenuto: 80 grammi